top of page

Albacor Comuna je klasický představitel rodiny fíkovníků zvané Black Mission. Tuto odrůdu mám od Monserrata Ponse z Mallorcy. Je to také velmi populární fíkovník v Kalifornii, kde se těší velké oblibě především mezi komerčními prodejci. Má klasickou prasklinu, která je typická pro fíkovníky z této rodiny. Další předností je velmi úrodná breba, která má i vysokou kvalitu. Chuť fíků je velmi sladká, až ostře sladká bych řekl, často má tóny vína, které někomu mohou vadit. U nás zraje na začátku září. 

 

Dovoluji si zde citovat i samotného Ponse z jeho knihy: 

"Strom se nachází v sadu Es Palmer, Campos, který vlastní Piere Ginard, velký znalec a obdivovatel této odrůdy Albacor, a to kvůli ranosti, velikosti a kvalitě sklizně fíků. Fíkovník dosahuje vysokého vývoje a také vysoké mohutnosti, se zaoblenou korunou, s větvemi, které mají tendenci viset k zemi. Je velmi produktivní, a to jak při sklizni kvetoucích fíků (breby), tak při sklizni fíků (hlavní násada). 

 

Kvetoucí fíky jsou vejčité, velmi velké a nápadné, mají velmi tmavou černou slupku, s velmi výrazným praskáním, na pohled velmi nápadné, dužnina je růžová, šťavnatá, velmi chutná, mající obtížnou abscizi stopky. Fíky (hlavní násada) jsou menší velikosti než fíky, jsou také vejčité, s chutí sladkou jako kvetoucí fíky, oba se snadno loupou. Jsou odolné proti otevření ostiolu, ale mají malou odolnost proti dešti. 

 

Listy jsou trojlaločné a v menší míře pětilaločné a jen velmi málo je jednolaločných, s vlnitými okraji, malým ochlupením na hřbetě a s ostrým úhlem řapíku. 

 

Albacor Comuna, citovaný Estelrichem (La Higuera, 1910), se od odrůdy Albacoru odlišuje velikostí fíků, větší ranou sklizní, světle zelenou stopkou, poměrně výraznými prasklinami, tlustými a malým krkem. U této odrůdy se objevují celé listy, odlišující znaky od zmíněného Albacoru, i když jej lze považovat za podobnou odrůdu." 

 

U nás v Podkrkonoší jsem zatím nazaznamenal problém s praskáním v dešti. Pro zajímavost ještě dávám odkaz na video od Harveyho z Kalifornie: 

https://www.youtube.com/watch?v=Y_i9891jovI

 

Všechny nabízené odrůdy fíkovníků jsou zakořeněné řízky z mých vlastních rostlin a jsou v kelímcích o objemu 0,5l pokud není uvedeno jinak.

Albacor Comuna (MP)

249,00 KčCena
    bottom of page